Wijn gemaakt van Nebbiolo-druiven afkomstig van wijngaarden van de Doc-zone vinificeerde intact, samen met anderen lichtjes verpletterd. Het presenteert zichzelf met kenmerken van bijzondere frisheid, zeer fruitig en rijk aan aroma's. Wijn met een zachte en ronde smaak, geschikt met voorgerechten, voorgerechten en jonge kazen. 
Aanbevolen serveertemperatuur: 16 °. 
Druiven: Nebbiolo (Chiavennasca).